时间:2023-01-07 11:24:11 | 浏览:1898
“
Robb Report:奢侈是一种境界
Robb Report 是谁?
刚踏入不惑之年的Robb Report隶属于美国CurtCo Media出版集团。
从1976年诞生开始,Robb Report便是服务于劳斯莱斯车主的一份新闻读物。
历经40年余年到今天,已经是全球公认的、全方位满足全球高净值人群口味和兴趣的、全方位引领高端生活的时尚刊物。
Robb Report堪称全球顶级奢侈品研究机构、世界奢饰品领域最权威的声音、一本在全球范围内对精致生活影响力最大的刊物。
来自编辑与广告销售人员的突发奇想,1989年美国版《Robb Report》第一次推出了“罗博之选”评选
——他们结集了每年在高端消费品市场上最优秀的新产品和服务,由专家和读者投票,最终由编辑统计出最好的产品,汇集在一本杂志上。
榜单每年更新评定一次。
本文2018年度极品烈酒榜单就是由该机构发布。
从全球数百款优秀的烈性酒中筛选出最优秀的极品(Best Of The Best),任何一款上榜烈性酒都可以看成堪称精品中的精品,并且具有非凡的特色与魅力。
”
今日,我们来看看哪些烈酒上榜了。
在过去的一年里,龙舌兰酒达到了一个新的品质巅峰,连带着整个龙舌兰酒体系都与有荣焉
——不信?你看看今年的冠军是谁就知道了。
在威士忌圈中,大量的单一麦芽威士忌和美国波本威士忌来势汹汹,酒厂大玩创新,试验用小众木材制桶,也尝试了不同的陈年和转桶技术,酿酒师将酿造工艺提升到一个新的水平。
去年,龙舌兰酒拔得头筹,但威士忌、杜松子酒、伏特加和干邑白兰地的势头也不容小觑。
冠军:龙舌兰:
Patrón en Lalique系列二
Lalique,莱俪水晶。
想必威迷们都不陌生。
屡创记录的麦卡伦也少不了Lalique的加持。
而这次先拔头筹的奢侈品牌也与Lalique有关,但不是whisky,而是Tequila。
你喝过Tequila界中的翘楚Patrón Tequila吗?
2014年,Patron烈酒公司的首席营销官Lee Applbaum和莱俪水晶的首席执行官Silvio Denz在苏黎世达成合作,携手打造顶级龙舌兰名酒。一年后,发布了Patron en Lalique 系列 1,限量500瓶。限量版水晶酒瓶的灵感来自于Lalique 品牌创始者René Lalique 早期的新艺术风格,超高档的龙舌兰酒在莱俪水晶瓶中更显高贵。
2017年末,运用了上世纪二十年代的艺术装饰风格来打造第二系列合作款Patrón en Lalique: Serie 2问世,灵感则来源于Lalique 具有代表性的装饰艺术设计和前卫的想象力。
我们的冠军,系列2是比系列1更稀有的限量版——仅发行了299瓶。
上市售价:7500美元。
亚军:爱尔兰威士忌:
Tyrconnell 15 年马德拉酒桶单一麦芽威士忌
爱尔兰威士忌曾是全世界的宠儿,但近几十年来,它的地位越来越低。
改革势在必行,于是爱尔兰酒厂们开始革变创新,使他们的威士忌更符合现代口味。
Tyrconnell 15 年马德拉桶摒弃三次蒸馏改用二次蒸馏,放入罐式蒸馏器,在前波本桶中陈年15年,再转入马德拉葡萄酒桶,风味温和但充满活力,余味辛辣,是当之无愧的赢家。
上市售价:100美元。
季军:雪莉桶威士忌:
高原骑士 the Dark 单一麦芽
传说在苏格兰东北部的奥克尼群岛,高原骑士酒厂的高纬度使它可以看到极夜。
今年,它以迄今为止最好喝的威士忌——the Dark ——来纪念冬至和该岛的维京文化遗产。
这款17年的单一麦芽威士忌装在黑色玻璃瓶中,上面雕刻着维京元素的符号。这款酒最初在雪莉桶中熟成,酒桶的酒精强度达到52.9。因此,酒液风味呈现出温暖和辛香的完美平衡,混合了黄油、软焦糖、肉桂、香蕉面包和一丝柔软的奥克尼岛泥煤的味道。
上市售价:190英镑,美国地区上市售价300美元。
No.4:日本威士忌:
山崎18年水楢桶2017版单一麦芽
这款山崎经典限量版,你可以选择马上饮用,当然,由于数量稀少,你也可以选择等它升值。
「山崎ミズナラ2017 EDITION」,日本威士忌的价钱早就已经水涨船高,山崎更是其中涨幅最大的品牌之一。这次上榜的产品,除了是18年的年份之外,还是相当稀有的日本水楢制橡木桶陈年款。
山崎单一麦芽威士忌水楢桶18年2017版,是三得利第四代首席调酒师福与伸二在品尝了几百种水楢桶原酒后,选用不同年份的原酒,包含18年、或是超过18年的原酒,以及少部分熟成超过50年的原酒调和,展现出三得利对于水楢桶从取材、制酒、熟成、调和,高度掌握的艺术工艺。
上市售价:1000美元
No.5:苏格兰威士忌:
帝摩40年单一麦芽
神之鼻Richard Paterson似乎知道在他房子里陈年着的每一个酒桶叫什么名字,就好像他们是孩子一样亲昵地称呼他们。
“你好呀,”他会对桶说,“你今天过得怎么样?准备装瓶了吗?”
他最近与陈年了40年的单一麦芽威士忌进行了对话,也是庆祝Richard Paterson在威士忌界从业50周年之作。
这款威士忌在1977年蒸馏后,先后在美国橡木桶和欧罗索雪莉桶中熟成,然后转桶到波本桶中最后熟成。
值得一提的是,这款雪莉桶可不是一般的雪莉桶,而是西班牙冈萨雷比亚斯酒庄(Gonzalez Byass Bodega)的30年马图萨雷姆雪莉酒木桶。
全球限量750瓶,上市售价:6000英镑。
No.6:波本威士忌:
Knob Creek 25周年波本威士忌
Knob Creek是占边在1992年推出的小批量波本威士忌。
为了庆祝周年,宾三得利发布的新版本。
与标准版的9年不同,酒精度50%的KnobCreek周年纪念版单桶的陈年时间约在12到13年之间,桶强在60到62.5%左右。
上市售价:130美元。
No.7:黑麦威士忌:
霍斯塔德家族黑麦威士忌16年
Hochstadter’s 16 Year Old StraightRye
喝了这款酒你就会知道,世界上最好的一些黑麦其实生长在美国北部的大草原上。
这款酒精度为62度的威士忌在加拿大蒸馏,在费城装瓶,这款酒可以让你联想到开荒者们在美国边境的私人火车和杂乱的酒吧里喝到的酒,充满着美国的野性风情。
用百分百的黑麦发酵物,放进新烤的美国橡木桶中存放至少16年,装瓶时不需过滤,不加水稀释,味道非常饱满浓郁。
上市售价:199美元
No.8:黑麦威士忌:
加州-索诺玛蒸馏公司黑松露黑麦威士忌
Black Truffle Rye Whiskey
“松露和黑麦是一种颓废的结合。”酒厂老板亚当·斯皮格尔说。
他用未发芽的加拿大黑麦和发芽的英国黑麦混合,采用二次蒸馏法,然后在新的美国橡木桶中陈酿3年,再用黑松露浸泡4个月。
酒精度为50度,整体上是海藻、湿漉漉的泥土、杏干和直接燃烧后焦糖化的味道。
上市售价:85美元/375毫升
No.9:Gin酒:
Hotaling & Co 金酒
Hotaling的荷式金酒风味非常丰富,它的基酒是小麦、大麦和黑麦麦芽几种烈酒的混合,的同等成分的基酒,然后再加入12种植物进行蒸馏。
以麦芽、杜松子为原料的(琴酒)杜松子酒在旧波特雷罗黑麦威士忌酒桶中陈酿了近3年,酒体呈现出美丽的金色。
它带有一种芳香的辛香味,缓和了麦芽的气味,用过来调“杀手”鸡尾酒正好。
上市售价:70美元
No.10:伏特加:
灰雁伏特加
21年前,灰雁生产出法国第一瓶伏特加。
现在,它主打“美食”路线,成为第一个与米其林星级厨师合作的伏特加酒。由皮卡第区冬小麦经历三种不同烘焙技术发酵蒸馏,造就灰雁伏特加的柔和口感,新鲜面包、烤杏仁的味道,香草的花香也一并出现——绝对可以和厨师最拿手的菜肴完美搭配。
上市售价:100美元
No.11:白兰地:
哈迪干邑白兰地(Hardy L’Été )
这是哈迪四季系列中的第二款,这是一个向四季致敬的大香槟白兰地系列。第一款是春天,第二款是浓郁而优雅的夏天。虽然每一个“季节”的白兰地都有明显不同,但它们其实都是由阿尔芒.哈迪(Armand Hardy)在1918年至1940年期间留下来的白兰地酒调成的。
上市售价:15900美元
即便在经济不景气的年份,身价高居金字塔顶层的人士出手依然阔绰,对于奇珍异宝趋之若鹜。
对于生活维持一般水平的普罗大众而言,Robb Report刻画的则是一个遥不可及的梦土。精神与物质、工作与享受、社交与私密、豪华与艺术,高净值人群在追求这些平衡,普罗大众则在时刻提醒自己回归现实。
或许,不同的是,无论高净值人群,还是普罗大众,即便是成吨的冰块也无法冷却爱好者日渐对单一麦芽威士忌的热情——无论是爱好,还是重大投资。
END - THANKS
编辑:宝教主
图片及部分酒款评价来源于robbreport官网
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